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美味的酱棒骨
美味的酱棒骨

美味的酱棒骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 04:37

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主料

  • 猪棒骨五颗 :适量

辅料

  • 花椒大料,葱姜蒜,桂皮香叶,草果,肉桂,小茴香,辣椒,料酒红烧老抽,盐糖 :适量

具体步骤

  • 美味的酱棒骨的做法图解一
    第一步
    1.锅放水将猪棒骨焯水,用凉水洗净控水。
  • 美味的酱棒骨的做法图解二
    第二步
    2.将所以调料洗净控干用纱布包好。
  • 美味的酱棒骨的做法图解三
    第三步
    3.锅放油,放糖炒糖色
  • 美味的酱棒骨的做法图解四
    第四步
    4.放入猪棒骨大火烧开转中火炖至两个小时
  • 美味的酱棒骨的做法图解五
    第五步
    5.炖至汤汁浓稠时即可享受美食了。

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酱棒骨 酱棒骨
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酱棒骨是一道由猪棒骨炖制而成的美食。味道一级棒,口味比较浓厚,妈妈在家特别爱做棒骨,浇上酱油炖上一会儿,香喷喷的棒骨就出锅了,棒骨里还常带有骨髓,从小就听说骨髓……

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