自己做的五彩炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.剩米饭一碗
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  第二步
  2.木耳泡发、火腿肠、蒜薹、大葱切丁备用
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  第三步
  3.锅里放底油，打入鸡蛋，不等鸡蛋成形，用铲子快速铲碎
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  第四步
  4.将炒好的鸡蛋碎铲到锅边上，放入火腿丁、葱花炒香
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  第五步
  5.加入蒜薹丁、木耳丁炒匀
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  第六步
  6.锅里淋入少量清水，加盐翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入剩米饭
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  第八步
  8.炒匀
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  第九步
  9.出锅~