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香喷喷的奶香玫瑰花卷
香喷喷的奶香玫瑰花卷

香喷喷的奶香玫瑰花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.07 12:16

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主料

  • 干酵母 :3
  • 牛奶1袋
  • 面粉 :800

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解一
    第一步
    1.酵母粉放到盆里面
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解二
    第二步
    2.加入牛奶搅拌开
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解三
    第三步
    3.放入面粉
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解四
    第四步
    4.搅拌成絮状
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解五
    第五步
    5.揉成面团,2个小时左右
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解六
    第六步
    6.等面成蜂窝状
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解七
    第七步
    7.揉成粗一点的面条
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解八
    第八步
    8.切成小块
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解九
    第九步
    9.擀成厚片
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十
    第十步
    10.如图放好面片
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.从中间切一刀
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十二
    第十二步
    12.先把一边卷起来
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十三
    第十三步
    13.卷成花状
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十四
    第十四步
    14.上锅蒸熟,凉水下锅,开锅后15分钟左右
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十五
    第十五步
    15.做熟的花卷趁热吃吧
  • 香喷喷的奶香玫瑰花卷的做法图解十六
    第十六步
    16.奶香味十足

烹饪技巧

  • 和面时可以用温的牛奶,这样可以缩短发面的时间

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