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自己做的鸡蛋芝麻卷饼
自己做的鸡蛋芝麻卷饼

自己做的鸡蛋芝麻卷饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.14 10:45

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主料

  • 黑芝麻 :20
  • 面粉 :100
  • 鸡蛋4个

辅料

  • 白糖 :适量
  • 大葱两根
  • 盐 :少许
  • 火腿10根
  • 豆瓣酱 :50
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解一
    第一步
    1.大葱切丝备用
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉,鸡蛋,芝麻加盐和清水拌匀
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解三
    第三步
    3.电饼档放油热后倒入小勺面糊
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解四
    第四步
    4.煎饼时放油,豆瓣酱,和白糖煮蘸酱
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解五
    第五步
    5.煮沸后勾欠即可备用
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解六
    第六步
    6.面饼一面凝固翻面涂上煮好的酱料
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解七
    第七步
    7.放入葱丝火腿
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解八
    第八步
    8.一分钟后卷起,如想香酥些也可煎久些
  • 自己做的鸡蛋芝麻卷饼的做法图解九
    第九步
    9.再重复上面步骤面糊用完即可

烹饪技巧

  • 蘸料根据个人口味而定,也可不加

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