冰糖炖枇杷（止咳）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.19 07:19

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主料

• 枇杷 ：3个
• 冰糖 ：20粒

辅料

• 川贝 ：10粒

具体步骤

• 第一步
  1. 准备原料，枇杷剥皮、去核，掰成两瓣。
• 第二步
  2. 放入炖盅，加水。
• 第三步
  3. 上锅炖，猛火炖10分钟后，转小火慢炖。
• 第四步
  4. 约50分钟后，舀出，试味道，即成。

烹饪技巧

• 最好用本地那种小的枇杷，更有果味。不喜欢太甜的可以酌减冰糖，炖好再加也可以。

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• 川贝
• 枇杷

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