青椒炒大肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 06:05

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主料

• 卤大肠 ：300g
• 青辣椒 ：400g

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.市场上买回的卤大肠
• 
  第二步
  2.辣椒切丝
• 
  第三步
  3.锅中少放一点油，先少放点辣椒，蒜炒一下
• 
  第四步
  4.加入大肠，继续翻炒
• 
  第五步
  5.加入青椒，继续翻炒
• 
  第六步
  6.继续翻炒，最后放盐

烹饪技巧

• 大肠很油，刚开始要少放一点油就行了

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青椒炒大肠

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