美味的荸荠银耳汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.04 06:24

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主料

• 荸荠 ：200
• 银耳 ：1朵

辅料

• 枸杞 ：适量
• 红枣 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备原料。
• 
  第二步
  2.银耳放入水中泡发,然后将泡好的银耳撕成小朵。
• 
  第三步
  3.荸荠洗净，削皮。
• 
  第四步
  4.锅中放水，加入银耳，红枣。
• 
  第五步
  5.放入荸荠，枸杞。
• 
  第六步
  6.放入冰糖。
• 
  第七步
  7.大火煮开，小火炖30分钟。

烹饪技巧

• 1.荸荠是水生蔬菜，极易受到污染，生吃易中毒，建议熟制后食用。2.银耳不可过夜食用，最好当天吃完。

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荸荠银耳汤

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包含食材

• 银耳
• 荸荠

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