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简易版菜米饭
简易版菜米饭

简易版菜米饭

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 04:51

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主料

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 十三香 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 菜籽油 ：适量

具体步骤

  • 简易版菜米饭的做法图解一
    第一步
    1.所有食材切成小丁，鸡脯肉用料酒、盐、十三香、酱油腌制十分钟。可以先切鸡脯肉，在腌制的时间里，切其他食材，可以剩下时间。
  • 简易版菜米饭的做法图解二
    第二步
    2.炒锅倒菜籽油适量，烧热放入腌制好的鸡脯肉，炒到变色，倒入其他菜丁，放盐、酱油（上色），拌炒均匀，大米淘洗干净。
  • 简易版菜米饭的做法图解三
    第三步
    3.把淘洗好大米放进电饭煲，再把炒拌均匀的菜倒在大米上面，倒入刚刚和菜平的水。
  • 简易版菜米饭的做法图解四
    第四步
    4.电饭煲插电，放到蒸饭的档位。
  • 简易版菜米饭的做法图解五
    第五步
    5.香喷喷又营养的饭做好了。

烹饪技巧

  • 放点洋葱，可以提鲜。也可以用五花肉或香肠，香肠就要整好的咯。

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