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凉拌凤尾菇
凉拌凤尾菇

凉拌凤尾菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.02 08:39

凉拌凤尾菇这道菜营养价值非常的丰富,并且食材也不需要很多,只需要凤尾菇、蒜蓉、本味鲜、香油、芥末和盐就可以拌出好吃又健康的凉拌凤尾菇。它吃起来润滑爽口、唇齿留香又简单方便。在夏季的时候可以多吃一些。

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主料

辅料

  • 本味鲜 :10g
  • 盐 :3g
  • 香油 :5g
  • 芥末 :5g
  • 蒜蓉 :10g

具体步骤

  • 凉拌凤尾菇的做法图解一
    第一步
    1.材料:新鲜的凤尾菇
  • 凉拌凤尾菇的做法图解二
    第二步
    2.凤尾菇撕块,焯一下水
  • 凉拌凤尾菇的做法图解三
    第三步
    3.擦些蒜蓉
  • 凉拌凤尾菇的做法图解四
    第四步
    4.准备芥末,同寿司本味鲜
  • 凉拌凤尾菇的做法图解五
    第五步
    5.按个人口味加芥末同本味鲜
  • 凉拌凤尾菇的做法图解六
    第六步
    6.凤尾菇挤干水份,与刚准备好的调料,放香油,盐,拌均匀

烹饪技巧

  • 1买不要发黑的凤尾菇2凤尾菇烫熟捏干水份3如果不喜欢吃芥末,可以不加芥末

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凉拌凤尾菇 凉拌凤尾菇
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