自己做的香蕉松饼铜锣烧

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋加糖用打蛋器打发至颜色发白
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  第二步
  2.一点一点筛入低筋面粉和泡打粉翻拌，不要一下全部加入，否则会拌不匀，蛋液也会消泡厉害
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  第三步
  3.用刮刀搅拌成细腻的面糊
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  第四步
  4.倒入牛奶翻拌均匀
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  第五步
  5.香蕉用料理机打成香蕉糊
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  第六步
  6.倒入面糊翻拌均匀
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  第七步
  7.翻拌好的面糊静置15分钟
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  第八步
  8.在平底锅开小火，倒入适量面糊，弄出自己想要的大小即可
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  第九步
  9.待表层有气泡出来，呈凝固状后轻轻翻面烧熟，一片香蕉松饼就完成了！
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  第十步
  10.所有香蕉松饼制作完成，挑大小差不多的为一对，其中一片内测抹上豆沙馅
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  第十一步
  11.另一片放上，轻轻压紧，美味的香蕉松饼铜锣烧完成了！