美味的清蒸美贝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 01:47

• 12947人看过
• 402
• 收藏

主料

• 美贝 ：500

辅料

• 高度白酒 ：2勺
• 蒸鱼豉油 ：3大勺
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.美贝吐沙后将表面用刷子刷洗干净。放入盘里排开。
• 
  第二步
  2.放入蒸锅，倒入白酒（60度），盖上锅盖，大火，蒸到美贝壳微微开口的时候
• 
  第三步
  3.将蒸鱼豉油用勺子，轻轻灌入每个贝壳内。
• 
  第四步
  4.盖上锅盖，大火蒸至贝壳口大开。关火，取出。

烹饪技巧

• 蒸鱼豉油有咸味，可以不放盐贝壳很新鲜，不需要放太多调料，这样味道才鲜美

402

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美味你

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸美贝

24

已被23173人参考

清蒸美贝，是道独具特色，口味清淡的美食；是一道挺不错的美味菜肴哦，而且营养还是挺丰富的呢；美贝是一种很美味的海鲜，大家都爱吃；将其用蒸的方式做出来，口感清淡，鲜……

包含食材

• 姜

相关做法

姜

• 
  自制可乐鸡翅
  397人点赞
• 
  美味的可乐鸡翅
  289人点赞
• 
  水晶鸡脚
  10人点赞

热门推荐

• 火锅鸡的做法
• 美食菜谱
• 黑椒汁牛排
• 狗肉怎么做
• 流沙包
• 醋泡花生米
• 意式番茄肉酱
• 三七粉的正确吃法

全部其他的“清蒸美贝”做法

• 
  美味厨艺
• 
  围着外婆的小厨房

美味的清蒸美贝评论

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……