诱人的拌鱼香茄子

具体步骤

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  第一步
  1.将材料准备好
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  第二步
  2.蒜、葱切成碎备用
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  第三步
  3.选用了一袋鱼香调料
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  第四步
  4.长茄子清洗干净后切成长条
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  第五步
  5.将茄子码放在盘子里
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  第六步
  6.将盘子放入蒸锅中
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  第七步
  7.大火蒸10分钟
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  第八步
  8.将水分沥干，将茄子摆放在盘子里
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  第九步
  9.将蒜碎放入碗内
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  第十步
  10.将鱼香调料放入碗内
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  第十一步
  11.小奶锅中倒入适量的油加热
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  第十二步
  12.油烧到8成热淋在蒜和鱼香料上
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  第十三步
  13.趁热加入一勺白糖
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  第十四步
  14.加入适量的醋、鸡精和盐
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  第十五步
  15.最后加入葱花后拌匀
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  第十六步
  16.将鱼香汁浇在茄子上即可食用