口感丰富的海鲜披萨

具体步骤

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  第一步
  1.将主料的材料，除玉米油外，全部投进面包机内，一个和面程序结束后，加入玉米油，再启动一次和面，形成一张比较簿的膜
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  第二步
  2.盖上保鲜膜，发至两倍大
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  第三步
  3.在发酵的过程中，自制番茄酱，也可以去超市买现成的。
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  第四步
  4. 将青黄椒切粒，洋葱切丝，涂玉米油，烤箱200度，烤6分钟左右，烤干水分。另外将虾过一下热水，变红即可捞起，脱壳。带子用不粘锅，加小块黄油，加热后轻轻煎出水分即可。
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  第五步
  5.发好的面团排出空气，在室温下醒发15分钟。将面团放在八寸的披萨盘上，用手掌慢慢地推开面团，饼边厚一点，然后用叉子在面皮上叉一些小孔。
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  第六步
  6.将番茄酱放在面饼上
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  第七步
  7.放一些马苏里拉
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  第八步
  8.将青黄椒、洋葱丝、玉米粒放上去
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  第九步
  9.放上虾和带子，烤箱预热200度，烤10分钟
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  第十步
  10.取出后再铺一层马苏里拉
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  第十一步
  11.再烤5分钟
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  第十二步
  12.香喷喷的披萨做好了，看一下拉丝效果。