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美味的糟鱼块
美味的糟鱼块

美味的糟鱼块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 10:30

美味的糟鱼块,平时有事情忙起来就不愿意去做饭,但是吃外卖又担心不健康,美味的糟鱼块就是我今天给大家带来一款美食,它是利用糟制的美食,是将鱼块以另外的方式体现出来,味道是非常的好吃,用来佐餐下饭也是非常的美味,吃起来口感特别的好吃

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生姜 :适量
  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 美味的糟鱼块的做法图解一
    第一步
    1.鱼切大块, 改刀,容易入味
  • 美味的糟鱼块的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒入足量的油,烧开
  • 美味的糟鱼块的做法图解三
    第三步
    3.放入鱼块炸至金黄酥脆
  • 美味的糟鱼块的做法图解四
    第四步
    4.炸好的鱼块
  • 美味的糟鱼块的做法图解五
    第五步
    5.锅内留底油,放入姜碎煸出香味
  • 美味的糟鱼块的做法图解六
    第六步
    6.放入红糟炒出香味
  • 美味的糟鱼块的做法图解七
    第七步
    7.调入鱼露,白糖,料,加水适量,煮开
  • 美味的糟鱼块的做法图解八
    第八步
    8.放入鱼块,焖煮片刻,最后调入味精,出锅撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 炸鱼的油温要高

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杜撰的梨子

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糟鱼块 糟鱼块
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糟鱼块我非常的喜欢,在制作他的时候在里面加上一罐啤酒做出来的味道真的是非常的棒,一定要记住,再制作的时候锅里面多放一些油,然后去把鱼块炸一下,吃起来味道才会特别……

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