营养的清炖牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.20 11:09

清炖牛肉是一道在百姓餐桌上非常常见的家常美食。清炖牛肉，顾名思义是以新鲜的牛肉作为制作这道菜的主要制作原材料，用清炖的烹饪方式进行加工制作而成的一道菜。清炖牛肉制作原料单一易得，制作方法也非常简单易上手，是一种非常适合在家里自己动手制作的家常美味。

更多详情

• 3737人看过
• 1380
• 收藏

主料

• 牛肉 ：1000g

辅料

• 姜 ：一小块
• 香叶 ：三片
• 大料 ：三个
• 干辣椒 ：两个
• 花椒 ：少许
• 葱 ：一段

具体步骤

• 
  第一步
  1.其实做起来很简单的。买回来的牛肉切块，用水泡。我泡了三个小时，中间换了两次水
• 
  第二步
  2.准备调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、大料、辣椒两个
• 
  第三步
  3.锅里放水，可以多放水，因为炖的时间长，而且还可以喝汤。把调料和牛肉放里面开始炖
• 
  第四步
  4.大火烧开，用勺子把浮沫盛出去。然后中火炖一个小时
• 
  第五步
  5.最后加盐，煮几分钟入味出锅
• 
  第六步
  6.吃肉喝汤喽～。营养又美味

烹饪技巧

• 无

1380

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

相望厨海

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

清炖牛肉

1249

已被11583人参考

清炖牛肉制作非常的简单，需要准备牛肉，牛肉口感非常的好，含有丰富的胶原蛋白，可以加快细胞的新陈代谢，可以让我们的皮肤更加有弹性，还可以延缓衰老，强健筋骨等功效，……

包含食材

• 红萝卜
• 白萝卜

相关做法

红萝卜 白萝卜

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  炒萝卜片
  21人点赞
• 
  家常小炒萝卜片
  15人点赞

热门推荐

• 水蒸蛋
• 鱼子酱寿司
• 卡仕达酱
• 酱爆肉丁
• 串烧
• 炒黄豆
• 炸豆腐丸子
• 微波炉爆米花

全部其他的“清炖牛肉”做法

• 
  食香天下
• 
  素菜丸子
• 
  农家记忆
• 
  鹿肉小样

营养的清炖牛肉评论

评论

• 
  萝卜馅素包子

  胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗……

• 
  三明治

  三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……