便捷傻瓜干拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.28 05:19

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主料

• 面条 ：200

辅料

• 蒸鱼豉油 ：10ml
• 老干妈油辣椒 ：5
• 熟猪油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 醋 ：5ml
• 香菜 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的食材。
• 
  第二步
  2.大碗中放入一勺熟猪油。
• 
  第三步
  3.在碗中加入蒸鱼豉油，醋，胡椒粉，油辣椒，香菜碎，香油。
• 
  第四步
  4.锅中水烧开下入面条煮熟。
• 
  第五步
  5.然后把面条捞入调料碗中拌均匀即可。

烹饪技巧

• 面条没有要求，家里有啥面条就用哪种。蒸鱼豉油很鲜美，用来拌面不错，没有就用一般酱油也可，不过最好用好一点的酱油，味道比较鲜美。油辣椒也可以是自己炸的辣椒油。

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