肥肠莴笋片

具体步骤

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  第一步
  1.备料莴笋片，熟肥肠，青蒜。
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  第二步
  2.热锅将熟肥肠下锅，煎炒至出油出味。
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  第三步
  3.另起锅加少许的油将莴笋片下锅炒至出味。
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  第四步
  4.加少许的白糖提味。
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  第五步
  5.加适量酱油在肥肠锅里。
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  第六步
  6.炒至肥肠挂味后，再将肥肠转至在莴笋锅里。
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  第七步
  7.并加入青蒜，炒至均匀出味即可。
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  第八步
  8.这样子一份肥肠莴笋片完成。