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自制腌咸鸡蛋
自制腌咸鸡蛋

自制腌咸鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.17 03:50

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备盐,白,洗好的鸡蛋
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋先沾
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.沾好的鸡蛋在裹满盐。
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.放在洗干净的大口瓶子里。
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.用保鲜膜封好口,腌制30天
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.一个月后腌制好的鸡蛋
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放在锅中煮熟。
  • 自制腌咸鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放凉切开就可以吃了

烹饪技巧

  • 酒用高度的最好。

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腌咸鸡蛋 腌咸鸡蛋
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腌咸鸡蛋是中国的一道,传统美食。它历经千年,流传广泛,深受广大人民群众的喜爱。虽然现在科学研究,吃多了咸鸭蛋,不太健康。但它独特的浓郁的味道仍然是人们,忍受不了……

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