美味的卤鸡脚

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鸡脚洗净
• 
  第二步
  2.把鸡脚倒入锅里飞水再捞起
• 
  第三步
  3.飞过水的鸡脚用冷水冲洗几次，再用水泡一下。
• 
  第四步
  4.把准备好的姜，蒜头倒入热油锅爆香
• 
  第五步
  5.放入泡好的鸡脚翻炒
• 
  第六步
  6.翻炒几下鸡脚，放入蚝油，酱油，料酒，盐拌均匀让鸡脚上色
• 
  第七步
  7.搅拌均匀的鸡脚关小火让它煮入味
• 
  第八步
  8.加入适量冷水入锅里卤煮鸡脚，开大火把水煮开，然后关中火慢慢煮到收汁
• 
  第九步
  9.起锅