家常菜炝土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.15 11:03

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主料

• 土豆 ：500

辅料

• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蒜切碎备用
• 
  第二步
  2.葱
• 
  第三步
  3.将土豆切成细丝，用水泡五分钟，捞出控干水分
• 
  第四步
  4.将辣椒油、蚝油倒入
• 
  第五步
  5.将葱花、盐、白糖、醋拌一下盛盘食用
• 
  第六步
  6.很不错，颜色也好看

烹饪技巧

• 土豆丝要切细一点，必须用水泡一会儿，爱吃辣的就多放辣椒油，爱吃酸甜口味的多加醋和绵白糖。

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