美味的糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.机器：东菱魔力果趣面包机 圆糯米淘洗干净，加水泡发6小时
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  第二步
  2.取出面包桶，将糯米与水倒入其中
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  第三步
  3.选择程序8，一键式，倒计时1：25H
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  第四步
  4.程序执行中，烧好的糯米饭
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  第五步
  5.到计时45分钟，开始搅拌 几分钟后，暂停程序执行，取出一部分糯米饭，恢复程序
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  第六步
  6.洒些盐在米饭中压拌，手上抹些油取出一份量压扁，另取一盘，上面洒些淀粉，将压扁的糯米饭团放在上面，加入2勺芝麻馅，用手慢慢地将四边聚起，包紧，收口朝下。
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  第七步
  7.45分钟后，年糕出炉。
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  第八步
  8. 取一深盘，抹上油，将年糕一分二，按着盘的规模做出两片年糕片。 组装，放一片年糕平铺在盘底，上面加上一层豆沙馅。
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  第九步
  9.盖上另一片年糕，用保鲜膜封好口，入冰箱冷藏。
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  第十步
  10.成品