主料
- 五花肉 ：700
平时吃净五花肉，总感觉很油腻，很不健康，就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢，有人推荐不如加一些四季豆吧，四季豆可以开胃清热，滋补养性，还可以消食止泻，最适合加在鲜肉里面一起搅拌，这份家常干锅五花肉不仅没有了净五花肉的油腻感，还带有一股清甜感。
1.四季豆一定要炸熟，否则会有毒素2.五花肉一定先煮熟，这样既可以去除腥味又可以在煎炒的过程中逼出多余的油脂3.豆瓣酱炒熟才会更香
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五花肉
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