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美味葡萄干吐司
美味葡萄干吐司

美味葡萄干吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.13 08:42

脆嫩的葡萄干混合各种粉类制作成一道美味可口健康的美食小吃葡萄干吐司,搭配着一杯温热牛奶食用更是美不胜收。而且制作工艺也是非常简单的,食材所需也不复杂,都是可以在外面轻松买到的。炒鸡喜爱甜点小吃的朋友绝对不能错过哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味葡萄干吐司的做法图解一
    第一步
    1.除酵母和黄油之外,将其它的材料混合搅拌成团,加入酵母,启动和面程序
  • 美味葡萄干吐司的做法图解二
    第二步
    2.一次和面结束后加入黄油再启动和面程序
  • 美味葡萄干吐司的做法图解三
    第三步
    3.面团发酵至两倍大
  • 美味葡萄干吐司的做法图解四
    第四步
    4.面团排气分成三等分
  • 美味葡萄干吐司的做法图解五
    第五步
    5.取面团擀成舌状铺适量葡萄干
  • 美味葡萄干吐司的做法图解六
    第六步
    6.铺好葡萄干再把面团卷起
  • 美味葡萄干吐司的做法图解七
    第七步
    7.依次卷好放入土司模内
  • 美味葡萄干吐司的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱进行二次发酵
  • 美味葡萄干吐司的做法图解九
    第九步
    9.发至约8分满时拿出来盖盖子
  • 美味葡萄干吐司的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热175度、上下火、烤40分钟
  • 美味葡萄干吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.出炉冷却即可享用

烹饪技巧

  • 1、面粉的吸水量不一样,牛奶不要全部下完,留10克左右后面再下。

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