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自制布朗尼蛋糕
自制布朗尼蛋糕

自制布朗尼蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.12 07:21

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主料

辅料

  • 黄油65
  • 细砂糖 :50

具体步骤

  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.核桃提前用烤箱155度烤10分钟左右。稍微脱皮备用。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.黄油和巧克力混合后隔水融化。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.加入细砂糖,混合均匀。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.模具提前铺好油纸。预热烤箱185度。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.筛人过筛的低粉,拌到无干粉就可以了,不要过分搅拌。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入核桃碎。稍微搅拌一下即可。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入模具中。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱180度上下火中中层烤20分钟左右。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好的布朗尼放到烤网上晾凉,切开装袋保存。
  • 自制布朗尼蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.好吃的布朗尼蛋糕做好了,亲们都来品尝吧!

烹饪技巧

  • 1.烤好的布朗尼,表面是干脆的,里面是松软的,放保鲜袋过一段时间吃,更好吃,更松软。夏天来了,可以配冰淇淋起一吃哦!2.不要过分搅拌。3.一定不要用代可可脂!个人认为不好吃!你觉得好的话,就用吧!4.烤箱温度还是根据自家烤箱的性能灵活掌握。

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布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕
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