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奶酪西葫芦腔骨汤
奶酪西葫芦腔骨汤

奶酪西葫芦腔骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 03:38

奶酪西葫芦腔骨汤是是一款很有营养的一道汤,主要食材腔骨西葫芦奶酪腔骨含有蛋白质脂肪磷酸钙骨胶原等具有补脾气润肠胃的功效,把西葫芦切成片和腔骨在锅里炖等熟了给奶酪放在锅里搅拌一下就可了一道味道鲜美的汤就做成了。

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主料

辅料

  • 香菜末 :适量
  • 肉 :适量
  • 酱油适量
  • 胡萝卜适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫。
  • 第二步
    2.另接一锅清水,放几片姜,把腔骨放进去煮,中火煮开并保持几分钟,这样汤会很白。之后转小火慢慢燉。
  • 第三步
    3.把西葫芦切滚刀块,要是有胡萝卜切成圆片。
  • 第四步
    4.待腔骨软烂之后,把蔬菜放进去接着煮。
  • 第五步
    5.快出锅时把奶酪放进去,搅拌融化,再根据口味放盐撒香菜末就好了。
  • 第六步
    6.再做个料汁吧,把香菜切的碎碎的,放点酱油、醋,喜欢辣的放些辣酱,吃肉的时候沾着吃。

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