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清蒸鲈鱼
家常菜清蒸鲈鱼
家常菜清蒸鲈鱼

家常菜清蒸鲈鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:29

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 油 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒸鱼豉油 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 家常菜清蒸鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲈鱼清洗干净鱼身抹上少许盐,倒点料酒腌制一下可以有效的去除腥气。
  • 家常菜清蒸鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.加热水将鱼放入锅中蒸制5～8分钟左右。
  • 家常菜清蒸鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.将蒸鱼的汤倒出少许,再将蒸鱼豉油倒入少许再蒸3～5分钟。
  • 家常菜清蒸鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入葱段红辣椒丝,锅中倒入油加热 将热油浇在葱段辣椒上！清蒸鲈鱼就大功告成了！

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清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼
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已被27151人参考

清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材
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