美味的莲藕龙骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.12 01:20

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主料

• 猪龙骨 ：400
• 胡萝卜 ：1个
• 莲藕 ：2节

辅料

• 盐 ：适量
• 绿豆 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将龙骨飞水，洗干净，备用。
• 
  第二步
  2.准备好绿豆、莲藕、胡萝卜。
• 
  第三步
  3.将莲藕、胡萝卜去皮，切块。
• 
  第四步
  4.汤锅加水，随冷水放入龙骨。
• 
  第五步
  5.放入莲藕、胡萝卜、绿豆。
• 
  第六步
  6.大火烧开后，转小火煲1个半小时。
• 
  第七步
  7.出锅前加盐即可。
• 
  第八步
  8.这道汤清热解毒，健康营养。

烹饪技巧

• 1、在煲汤时将猪骨头焯水，这样做出来的汤不会有泡沫，也不会有异味。2、这道汤煲1个半至2小时为宜。

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莲藕龙骨汤

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