家常菜水煮鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 12:14

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主料

• 豆芽 ：适量
• 豆油皮 ：适量
• 龙利鱼柳 ：500

辅料

• 香菜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 大葱 ：适量
• 水煮鱼调料 ：一包

具体步骤

• 第一步
  1.先将鱼肉切片，要稍微厚一点，太薄容易散！然后加两勺淀粉，一点姜粉和胡椒粉，手抓抓匀！
• 第二步
  2.将豆芽和豆油皮都下水焯一下！捞出来备用！
• 
  第三步
  3.锅里做油，油热之后下水煮鱼调料！炒香！
• 第四步
  4.加水700g，煮开，先下蔬菜，煮开后下鱼肉，煮5分钟之后起锅！将干辣椒面放在上面。
• 第五步
  5.锅上做油，加热，然后淋在干辣椒面上！就好啦！

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水煮鱼

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