家常菜干煸花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.27 12:53

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将菜花切成小朵 ，干辣椒切丝，用清水侵泡1分钟， 蒜子切片，姜切丝，猪五花肉切片。
• 
  第二步
  2.锅入油， 倒入五花肉， 煸炒至微黄 。
• 
  第三步
  3.放入姜、蒜、八角，炒香，放入干辣椒丝，倒入花菜，翻炒片刻，淋入料酒、生抽，放1勺盐，半勺糖，半勺五香粉，炒匀 。
• 
  第四步
  4.加少量清水，焯熟，即可出锅装盘！

烹饪技巧

• 无

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干煸花菜

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