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家常菜干豆角炒肉
家常菜干豆角炒肉

家常菜干豆角炒肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 12:47

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋葱适量

具体步骤

  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.干豆角开水泡软
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.洗净控水
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.辅料切好
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油下辅料翻炒
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放十三香,老抽翻炒均匀
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.下干豆角翻炒
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加盐翻炒
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解八
    第八步
    8.淋少许醋,加鸡精翻炒至豆角变软即可关火,如果还是很硬就加开水焖煮一下至变软
  • 家常菜干豆角炒肉的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 干豆角要提前四个小时泡好,泡软

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