香甜的双菇扒油菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.将油菜清洗干净，锅中加水、盐少许焯熟油菜。
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  第三步
  3.焯烫熟的油菜在盘中码放整齐。
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  第四步
  4.大蒜切末。
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  第五步
  5.锅中加底油小火炒香蒜末。
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  第六步
  6.加入清洗干净蟹味菇、滑子菇。
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  第七步
  7.加入蚝油、盐一起翻炒。
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  第八步
  8.两种菇炒熟勾少许芡汁，将炒好的两种菇浇在油菜上即可。