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鸭肠,这大家最熟悉不过的食物了,以前,家里每次杀鸭都会把鸭肠独自放开,留着炒别的菜。爸爸说鸭肠是种好东西,吃起来很有韧性,还很有嚼劲。这款熟鸭肠炒千张,就是我爸拿手好菜之一。做起来不仅简单省时,而且还非常的美味可口,营养很丰富哦。
1、喜欢吃辣可以多放点青辣椒。
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说实话,我去过的地方也不少,但是我发现一个现象,就是对于鸭肠,我们四川人好像格外的喜欢吃,不管是火锅还是作为炒菜,都比较喜欢,今天这道熟鸭肠炒千张就是给喜欢吃鸭……
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