家常菜粉蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.大米洗净。
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  第二步
  2.入炒锅炒干后加入五香粉和盐炒匀至表面微黄即可。
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  第三步
  3.把米打成粗粉备用。
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  第四步
  4.排骨洗净用温水泡过血水，然后加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，五香粉拌匀腌30分钟。
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  第五步
  5.然后拌入米粉。
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  第六步
  6.再加入两勺水拌匀。
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  第七步
  7.小蒸笼外面铺上油纸，里面铺上粽叶。
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  第八步
  8.这里我做了两笼。
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  第九步
  9.蒸锅水烧开，表面放上姜丝，然后放入蒸笼。
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  第十步
  10.蒸一个小时左右，最后撒上葱花即可。
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  第十一步
  11.排骨很香很嫩，我最喜欢吃上面的米粉了！