家常菜芹菜炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.08 06:18

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主料

• 肉丝 ：50
• 芹菜 ：250

辅料

• 酱油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉丝用淀粉抓匀，芹菜从中间抛开功段
• 
  第二步
  2.锅里放油烧热，炒香葱姜蒜
• 
  第三步
  3.放入肉丝炒至变色
• 
  第四步
  4.放入适量料酒去腥
• 
  第五步
  5.放入适量酱油调味
• 
  第六步
  6.放入芹菜炒匀
• 
  第七步
  7.放入适量白糖提鲜
• 
  第八步
  8.炒至成熟出锅装盘

烹饪技巧

• 无

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芹菜炒肉丝

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