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好吃开胃酸豆角
好吃开胃酸豆角

好吃开胃酸豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.25 04:08

做法非常简单的开胃酸豆角,但是在这个炎热的没有胃口的夏季来一份这样的豆角整个人都开心了起来呢,而且这种食物可以在看电视的时候来一盘当做小零食来吃,我妈就经常这样密封慢慢一罐子的酸豆角,等着下稀饭或者看电视的时候开胃用的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 好吃开胃酸豆角的做法图解一
    第一步
    1.将豆角洗净切成丁,放到太阳下晒焉(晒焉是为了让它存放的时间更长,味道更香脆)
  • 第二步
    2.大蒜,姜,红辣椒剁碎备用
  • 第三步
    3.将晒焉的豆角和剁好的辣椒姜蒜混在一起,加入盐(稍微咸点味道更棒)拌匀
  • 第四步
    4.拌匀后装入密封罐,放入冰箱冷藏,三天左右就可以吃了

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食客在家

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开胃酸豆角 开胃酸豆角
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开胃酸豆角我喜欢在家里面制作的时候里面多加上一些自己愿意吃的香油或者是我们在做的时候一定要在里面放了一些小米辣椒味道才会特别的好吃,大家应该记住的就是我们在家里……

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