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自制蛋黄椰丝球
自制蛋黄椰丝球

自制蛋黄椰丝球

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 09:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化,加入细砂糖,打发至黄油体积膨大
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋黄搅拌均匀
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解四
    第四步
    4.倒入牛奶搅拌均匀
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解五
    第五步
    5.倒入椰丝,低筋面粉和奶粉
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解六
    第六步
    6.轻轻揉成团
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解七
    第七步
    7.搓成小球
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解八
    第八步
    8.把小球在椰丝里滚一圈,让小球均匀的沾上椰丝
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解九
    第九步
    9.全部搓好放入烤盘,烤箱提前预热,160烤20分钟,表面微微泛黄即可
  • 自制蛋黄椰丝球的做法图解十
    第十步
    10.味道极好哦

烹饪技巧

  • 1.小球的重量是12克到15克都可以2.烤箱温度仅供参考

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