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家常菜黄瓜炒鸡蛋
家常菜黄瓜炒鸡蛋

家常菜黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.24 08:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗干净
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切断
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切瓣
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打入碗里面,加料和白糖
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜切片
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里热油
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.将鸡蛋煎熟
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.炒熟的鸡蛋盛盘待用
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.热锅起油,加入蒜瓣爆香
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.放入黄瓜片炒一分钟左右时间
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加入鸡蛋,炒均匀即可
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅即可,美味的鸡蛋炒黄瓜便好了。

烹饪技巧

  • 黄瓜要新鲜,切成菱形

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