简单的凉拌马齿苋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.07 01:29

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜子切末，葱切葱花，泡椒切碎，马齿苋摘除老根。
• 
  第二步
  2.锅入半锅清水，水开时，加两勺盐、少量食用油，倒入马齿苋 ，烫熟后捞出。
• 
  第三步
  3.准备碗，倒入马齿苋，放入葱、蒜、泡椒、一勺生抽、半勺盐、芝麻油、花椒油，搅拌均匀，即可

烹饪技巧

• 无

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凉拌马齿苋

806

已被4697人参考

凉拌马齿苋是北方夏季常见菜。马齿苋焯水后将汁液挤出，使整体较为干爽，去除汁液后，其强烈气味减弱，更易为大多数人所接受。凉拌马齿苋是马齿苋做法中最方便快捷的制作方……

包含食材

• 马齿苋

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