板栗炖牛腩这是一道非常有特色的美食，板栗的味道是很好吃的，我觉得他特别的香甜，特别的好吃牛栏，他特别的有嚼劲，特别的美味。板栗有一点难剥，我建议你们买他们剥好了的，这道美食的味道真的特别的美味强烈，为大家推荐快来学习吧！
1.牛腩选用牛肋骨边的肉，口感更好，油脂更少。2.山楂可让牛肉炖得更烂，更容易消化吸收。整道菜酸酸甜甜无油腻感。3.收汁时要注意翻锅，以防粘底糊锅。
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牛腩
板栗
不吃不爽
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