美味的辣炒河蟹

具体步骤

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  第一步
  1.先把螃蟹洗刷干净
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  第二步
  2.放进蒸笼蒸两分钟把螃蟹蒸死
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  第三步
  3.蒸死后把蟹盖掀开，先不管他。
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  第四步
  4.将蟹斩块。
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  第五步
  5.再蒸十分钟
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  第六步
  6.把葱切段，姜切片，辣椒对瓣切，花椒拍开
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  第七步
  7.准备酱料
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  第八步
  8.大火炝锅
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  第九步
  9.加酱料盐和味精
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  第十步
  10.加蟹块和少许水翻炒6-8分钟
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  第十一步
  11.装盘享用，好吃！