简易版炒河蟹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.15 05:05

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主料

• 大个河蟹 ：3只

辅料

• 油 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 韩式辣白菜 ：少许
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 洋葱 ：半个

具体步骤

• 第一步
  1. 河蟹洗净蒸熟，切块。洋葱去皮切块。
• 第二步
  2. 锅中放油，加姜丝和洋葱块炒香，加熟河蟹块翻炒一会儿加辣白菜、生抽、料酒和少量水炒匀，盖锅焖煮一会儿即可

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辣炒河蟹

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包含食材

• 姜
• 花椒
• 红辣椒

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