登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜糯香排骨
家常菜糯香排骨

家常菜糯香排骨

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.31 05:05

  • 2120人看过
  • 631
  • 收藏

主料

辅料

  • 生姜 :一块
  • 耗油 :适量
  • 水淀粉 :两勺
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 家常菜糯香排骨的做法图解一
    第一步
    1.糯米提前4小时用冷水浸泡
  • 家常菜糯香排骨的做法图解二
    第二步
    2.洗净的排骨中加入适量盐,生姜米,胡椒粉
  • 家常菜糯香排骨的做法图解三
    第三步
    3.最后加入耗油拌匀腌制至少30分钟
  • 家常菜糯香排骨的做法图解四
    第四步
    4.将排骨每一面沾上糯米
  • 家常菜糯香排骨的做法图解五
    第五步
    5.蒸锅加水将排骨放入蒸锅蒸至排骨和糯米熟透
  • 家常菜糯香排骨的做法图解六
    第六步
    6.青椒和甜椒小粒
  • 第七步
    7.热锅放入青椒和甜椒翻炒熟透
  • 家常菜糯香排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水煮开
  • 家常菜糯香排骨的做法图解九
    第九步
    9.勾芡,最后淋入蒸好的糯米排骨中即可

烹饪技巧

  • 我用的是普通蒸锅所以差不多用了1小时如果担心排骨没有盐可以加一点点盐在最后一步的汁里

631

收藏

分享
蒲食神

蒲食神

共有470个成果

TA的其他成果

家常培根芝士饼
双皮奶
冬瓜酿
清炒腐竹
美味臊子面
海洋之鲨
酱大蒜
下馆子必点菜之一-咸蛋黄南瓜
查看全部
糯香排骨 糯香排骨
16
已被2262人参考

不知道你喜不喜欢吃青椒,反正我是很喜欢的。有点辣辣的但又不是很辣,刚刚好的那种,然后还带着一点蔬菜的味道。而且青椒中含有丰富的维生素,是一种绿色的蔬菜这道糯香排……

包含食材
发表评论需要登录

评论