主料
- 小杂鱼 ：15条
喜欢吃鱼的朋友们不要错过这道好吃的盐烤小杂鱼哦，这道菜主要是用小杂鱼制作而成，鱼肉肉质鲜美又细腻，富含蛋白质和人体所需的微量元素，配上各种调味料，使鱼肉更加入味儿，口感更好，吃了还想吃，绝对忘不了。喜欢的朋友们可以试试哦。
1、鱼的选择可以个人喜好，但大小差多，以免烤制时成熟度不统一；2、鱼很新鲜，所以腌制时间不易过久，用鱼露腌制食物很容易入味的；3、海盐的用量不要怕多；4、烤制时间一定要掌握好，这种小鱼很新鲜，很容易成熟，所以一定不要烤老了。
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鲤鱼
弱水小小厨
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