家常菜豆腐炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 05:44

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主料

• 老豆腐 ：400

辅料

• 韭菜 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 南瓜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 五花肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐及辅料切好备用
• 
  第二步
  2.五花肉和辅料切好
• 
  第三步
  3.锅里少许油下五花肉翻炒煸出少许油
• 
  第四步
  4.放洋葱炒香然后放十三香，老抽翻炒
• 
  第五步
  5.放豆腐及辅料翻炒
• 
  第六步
  6.加盐翻炒
• 
  第七步
  7.加清水炖煮
• 
  第八步
  8.最后大火收汁出锅

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豆腐炒肉

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豆腐炒肉丝，这款菜非常鲜美，豆腐容易散架，所以大家要先把肉给炒熟之后再放入豆腐，如果搭配其他的菜的话，可以煮收汁后盛出来，如果没有搭配其他的菜的话，等把肉和豆腐……

包含食材

• 瘦肉
• 豆腐

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