色味俱佳的熔岩蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.将开水倒入黑咖啡粉里拌匀。
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  第二步
  2.将黑咖啡粉过滤。
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  第三步
  3.黑巧克力隔水煮融关火。
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  第四步
  4.倒入黄油。
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  第五步
  5.拌至黄油完全融化。
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  第六步
  6.黑咖啡倒入黑巧克力里拌匀。
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  第七步
  7.加入朗姆酒。
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  第八步
  8.加入香草精拌匀。
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  第九步
  9.白糖倒进鸡蛋里拌匀。
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  第十步
  10.将鸡蛋倒进黑巧克力里。
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  第十一步
  11.加入盐拌匀。
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  第十二步
  12.筛入低筋面粉。
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  第十三步
  13.轻轻拌匀至无干粉。
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  第十四步
  14.倒入纸杯里至六分满。
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  第十五步
  15.放进烤盘中。
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  第十六步
  16.放入220度提前预热10分钟的烤箱中层，上下火烤7-8分钟。