美味的手撕杏鲍萝卜丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。 猪肉洗净切丝，加入料酒生抽拌匀腌制半小时。 杏鲍菇洗净撕成条状；胡萝卜洗净切丝；青蒜洗净切段，洋葱切丝，姜蒜切丝。
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  第二步
  2.锅中油热，倒入猪肉。
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  第三步
  3.滑散至猪肉变色，盛起备用。
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  第四步
  4.锅中油热，爆香蒜瓣。
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  第五步
  5.加入生姜。
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  第六步
  6.倒入胡萝卜丝，炒至断生。
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  第七步
  7.加入杏鲍菇，炒匀。
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  第八步
  8.倒入猪肉丝，炒匀。
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  第九步
  9.淋入生抽，调好味。
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  第十步
  10.倒入洋葱青蒜，炒至断生。
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  第十一步
  11.炒熟的杏鲍萝卜丝盛入盘中就可上桌食用。