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色泽鲜亮的鱼头豆腐汤
色泽鲜亮的鱼头豆腐汤

色泽鲜亮的鱼头豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.09 08:19

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主料

  • 水 :
  • 鱼头一个 :
  • 豆腐两块 :

辅料

  • 油,盐 :
  • 姜一小块 :
  • 葱两颗,香菜三到五颗 :

具体步骤

  • 色泽鲜亮的鱼头豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.一.准备食材:1鱼头清水洗干破开两边,豆腐切成小块,2.姜切小块,葱香菜切成段,(前面步骤没拍下来,请谅解!)
  • 色泽鲜亮的鱼头豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.二:热锅放油,待油煮热放下姜炒一下,放下鱼头煎,把鱼头两边煎微黄,放入清水煮开,放入豆腐,煮二十分钟,
  • 色泽鲜亮的鱼头豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.三,放入盐调味,最后放入葱香菜!香喷喷鱼头豆腐汤就煮好啦!

烹饪技巧

  • 鱼头去腥味要把血要洗干净,怕腥的人可以用酒腌制一下,煎鱼头时小火煎!

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紫薯泡菜屋

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鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤
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