唇齿留香的干煸杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.17 06:32

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主料

• 杏鲍菇 ：300

辅料

• 青尖椒 ：适量
• 红尖椒 ：适量
• 腰果 ：适量
• 白沙糖 ：适量
• 葱姜末 ：适量
• 食用油 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，杏鲍菇撕成条，青红尖椒切丝
• 
  第二步
  2.锅里放底油中小火煸炒杏鲍菇
• 
  第三步
  3.煸干水分盛出备用
• 
  第四步
  4.锅里放底油炒香葱姜，放入青红椒炒匀
• 
  第五步
  5.放入煸干的杏鲍菇炒匀，放入适量蒸鱼豉油调味
• 
  第六步
  6.放入适量白沙糖提鲜
• 
  第七步
  7.放入腰果炒匀
• 
  第八步
  8.干煸杏鲍菇出锅了

烹饪技巧

• 干煸杏鲍菇时要用中小火，尽量把水分煸干

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干煸杏鲍菇

8

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干煸杏鲍菇我在做的时候会把杏鲍菇用水煮一下，那样就不会特别的干了，吃起来味道很好，而且拿在做这道干煸杏鲍菇的时候我们一定要多放一点儿油，然后在里面加上一点儿猪肉……

包含食材

• 杏鲍菇

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