五味俱全的馄饨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:20

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主料

• 猪肉 ：150
• 馄饨皮 ：适量
• 虾 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒面 ：适量
• 木耳 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切丝，剁馅，最后加葱姜末再剁一下。
• 
  第二步
  2.虾去壳，取虾线，切成小丁。
• 
  第三步
  3.木耳泡发后，焯烫，切成末 。
• 
  第四步
  4.肉馅中放入木耳，虾，花椒面，胡椒面，盐，油，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.将馅放入馄饨皮中，包好。
• 
  第六步
  6.一个个包好，锅中水开后煮馄饨。

烹饪技巧

• 虾一定要去除虾线。

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