美味营养的毛毛虫面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.06 01:50

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主料

• 奶粉 ：12
• 鸡蛋 ：25
• 高筋面粉 ：280
• 黄油 ：50
• 砂糖 ：24
• 食盐 ：4
• 酵母 ：5

辅料

• 水 ：160ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所需材料一次性投入面包桶内，开启和面功能。
• 
  第二步
  2.面和好后，发酵至两倍半大。放面垫上排气。
• 
  第三步
  3.之前准备的南瓜馅。
• 
  第四步
  4.面饼分三份，每份擀成长方形。一端放入南瓜馅摊平，另一端用刀切开成一条一条的。从馅料一端卷起。整形。
• 
  第五步
  5.移入烤盘温暖处二次发酵至二倍半大。刷上蛋液。放入预热烤箱，180度20分。

烹饪技巧

• 无

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毛毛虫面包

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包含食材

• 低筋面粉
• 高筋面粉

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